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    “烹”然心動 “飪”你挑戰(zhàn)——觀僑校園廚王爭霸賽

    來源:??谟^瀾湖華僑學?!∪掌冢?024-05-03 09:55:36 人氣:1392 

    “烹”然心動 “飪”你挑戰(zhàn)

    觀僑校園廚王爭霸賽


    一方灶臺,內(nèi)藏乾坤

    切推拉據(jù),壓搖拍滾

    清爽利落,調(diào)諧形態(tài)

    煎炸蒸煮,爆溜燉烤

    鍋鏟翻炒,烹調(diào)入味

     

        勞動教育是全面發(fā)展教育體系的重要組成部分,與德育、智育、體育、美育并列,是新時代黨對教育的新要求。實施勞動教育旨在培養(yǎng)學生正確的勞動價值觀和良好勞動品質(zhì)。4月24日下午,觀僑小、初學部“廚王爭霸賽”正在敲響!學子們以“味”作“兵”,用美食“爭霸江湖”,提筆能答題,揮鏟能炒菜,穿上圍裙能做飯,誰才是真正的“廚林盟主”?來吧是時候展現(xiàn)真正的技術(shù)了!

     

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    小學組

    灶臺燃“戰(zhàn)火”,炊煙顯“匠心”


        本次比賽采用“菜品1+1模式”,小學部參賽選手需完成1道固定菜品青椒炒肉,同時完成1道自我創(chuàng)意的特色菜。

     

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        目光聚焦,比賽開始啦!選手們已系上圍裙、戴上廚師帽,摩拳擦掌躍躍欲試。他們眼神專注動作嫻熟,刀、鏟、鍋在他們手中不停舞蹈,油、鹽、醬、醋揮灑自如。他們有的切菜造型、有的擺盤精致、有的大膽調(diào)味.....他們分工合作,有的負責固定菜青椒炒肉,有的專注特色菜,將時間與藝術(shù)完美融合。此時,思源堂內(nèi)炊煙升起,香味彌漫。

       

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        說到特色菜,小廚師們各顯神通,大展身手,紛紛亮出拿手絕活,可樂雞翅、花樣壽司、可樂蝦仁、辣炒雞丁,一盤盤美味佳肴讓人賞心悅目,垂涎欲滴。場下同學們的加油、歡呼更激發(fā)了選手們的比拼熱情與斗志!


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        小廚師們用勞動和創(chuàng)意賦予了菜品獨特內(nèi)涵。這樣一道道色、香、味俱全的美食怎能不讓人“烹”然心動!小廚神們奮力拼搏,同學們歡呼助威。開心、激動、幸福匯聚成這一場春日盛宴。


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    初中組

    廚藝大比拼 健康向“味”來


        接下來上場的是初中組的小廚師們,只見他們換好廚師服,蓄勢待發(fā),目光炯炯,眼中只有那一方灶臺。灶臺即舞臺,在緊張的一小時烹飪時間中,參賽選手們大顯身手,各展所長。灶臺上,火舌躍動、勺舞翩躚;菜板上,切菜配菜、有條不紊。選手們熟練地點火起鍋,翻炒顛勺,出鍋裝盤一氣呵成。

     

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        當選手們于廚藝之海翻涌激蕩之時,一道道美味佳肴正在出爐。他們別出心裁的巧思與出色的烹飪技藝不時贏得了現(xiàn)場的陣陣掌聲;撲鼻的香氣和滿滿的鍋氣更是讓人垂涎欲滴。

     

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        隨著比賽的火熱進行,時間轉(zhuǎn)瞬即逝。一道道“色、香、味、美”俱全的菜品終于呈現(xiàn),香味四溢的菠蘿炒飯自不必說,一道道特色菜更是吸足了眼球。

     

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        廚師們對菜品進行講解:星辰組做的特色菜是回鍋肉,油香味滿溢;溫柔小廚做的特色菜是蝦仁炒雞蛋,主打營養(yǎng)健康;青龍組做的特色菜是糖醋排骨,寓意著生活也如排骨滋味又酸又甜;鴻鵠組做的魚香肉絲,作為一道傳統(tǒng)佳肴,飽含著小廚師們對中華傳統(tǒng)美食的喜愛。

     

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        人間有味是清歡。一場特殊的廚藝比拼展現(xiàn)觀僑學子們別樣的風采;香味撲鼻充滿創(chuàng)意的比賽現(xiàn)場更讓在場所有人都收獲良多——讓我們在勞動中感受到快樂,在品嘗美食中去傳遞快樂吧!


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    展風采 共品評


        本次大賽的美食評審團由許亞鵬中學卓越校長工作室成員、張秀珍督學組成。一道道精美的菜品,不僅給了評委們豐富的味蕾體驗,更讓評委們感受到了不一般的尋味之旅。經(jīng)過激烈的角逐,評委分別從菜品創(chuàng)意,選料搭配,菜肴裝盤,菜品色、香、味等方面進行綜合打分,評出一二三等獎。最終小學組的“食來運轉(zhuǎn)組”和初中組的“鴻鵠組”獲得了本次大賽一等獎。

     

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        煎炒烹煮創(chuàng)世間百味,油鹽醬醋蘊生活真諦。此次廚王爭霸賽中,孩子們紛紛化身“中華小廚神”,身體力行地探索中華美食文化,感受著勞動的快樂。愿孩子們用最普通的食材做出最美味的佳肴,與家人共享,用希望播下手中的種子,收獲勞動創(chuàng)造的果實!


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